Afrika kıtasının doğusunda yer alan Somaliland'deki yolculuğumuz çok farklı konularla devam ediyor.
Karakaçanlar Somaliland'de şimdi de su için iş başında.
Hargeisa'nın yalnızca bir kısmında şebeke suyu varken diğer mahallerinde su yok. Şehirde belli başlı yerlerde su satan merkezler var. Suları olmayan mahallelere su satmak için bu merkezlerden hortumlarla varillere sular dolduruyor ve karakaçanlarla götürülüp sular satılıyor. Bir su dolum merkezindeyiz. Hortumla varile su dolduruyoruz. Sırada varillerini doldurmak için bekleyen bir sürü kişi var. Varillerin bir giderken diğeri geliyor bu merkeze.
Somaliland geleneksel ekmeklerinin nasıl pişirildiğini görüntülüyoruz.
Hargeisa'da bir ekmek fırınındayız. Ekmekler odun ateşinde pişiriliyor. Bizim çöreklerimizi andıran ekmekler sıcak sıcak tandırdan çıkarılıyor. Alıcıları ise hazırda bekliyor. Yenileri fırına sürülürken pişenler çıkarılıyor. Fırındaki hummalı çalışmayı sizler için görüntülüyoruz.
Sabah kahvaltısında kurufasülye yenir mi?
Somalilandlilerin sabah kahvaltıları bizlerden oldukça farklı. Onlar her sabah kahvaltılarında kurufasülye yemeği yiyorlar. Bu yemeğin yanına bazen yine onlara özgü olan bir hamur kızartması da ekleniyor. Kahvaltılarının olmazsa olmazlarından bir tanesi de sütlü çayları. Kurufasülyeli geleneksel bir Somaliland kahvaltısı Ayna'da...
Somalilandli bayanlar arasında desen desen kına yakma olayı çok yaygın.
Hargeisa'da bayanlara kına yakan bir merkezdeyiz. Farklı şekillerdeki kınalar el, kol ve ayaklara uygulanıyor. Kına uygulandıktan yaklaşık yarım saat sonra kuruyor. Yıkandıktan sonra şekiller daha da net ortaya çıkıyor. İşte Somalilandli bayanların güzellik fomüllerinden bir tanesi olan kına yakma olayı ve şekilleri tüm detaylarıyla ekranlarınızda.
Somaliland'in yeni nesli Vifak Türk Lisesine emanet.
Ülkemizi bu topraklarda temsil eden Vifak Türk Lisesi 2011 yılından beri faaliyette. Somaliland Eğitim Bakanı'nın da sık sık ziyaret ettiği okul veliler tarafından da tam not almış. Fedakar öğretmenlerin gayretleriyle yetiştirilen öğrenciler ay yıldızlı bayrağımızın altında Türkçe şarkı ve şiirler söylüyorlar bizlere. Somalilandli bir öğrencinin bu okulların açılmasına destek verenlere mesajı ise gerçekten çok duygusal.
Somaliland 3. bölümümüzün fragmanını izlemek için tıklayınız: https://www.youtube.com/watch?v=AWJhjNeQ1Go