Ayna’nın Afrika Kıtasının ortasındaki yem yeÅŸil ülke Burundi’den sesleniyoruz sizlere. Ünlü Tanganika gölü, beyaz ince kumlu sahilleri, dev palmiye ve muz bahçeleri, uçsuz bucaksız çay ve kahve çiftlikleri, debisi oldukça yüksek nehirleri, kırsal alanlarda harıl harıl çalışan insanları, hareketli pazarları, birbirinden lezzetli tropikal meyveleri, Hutu, Tutsi ve Twa kabileleri, güleryüzlü halkı, bol yağış alan bereketli toprakları, el emeÄŸi göz nuru hediyelik eÅŸyaları, tehlike saçan su aygırları, dünyanın en büyük timsahlarını barındıran suları, balıkçılıkla geçimini saÄŸlayan insanları, Palmiye yağının çıkarıldığı merkezler, harika koyları, tüp gazın olmadığı evleri, elektriÄŸin olmadığı ÅŸehirleri ve dünyaca ünlü Burundi davul showları ile gerçekten ilginç ve sıra dışı bir ülke.
Halk spor yapsın diye sokaklar trafiğe kapatılıyor.
Burundi'de spor yapmak çok yaygın. Sokaklarda toplu halde tempolu bir ÅŸekilde koÅŸuyor insanlar. Åžehir merkezinde kırsal alanlarda, nerede olursa olsun bu ÅŸekilde spor yapan yüzlerce insana rastlıyoruz çekimlerimiz boyunca. Halk rahat spor yapsın diye Cumartesi sabahları yollar trafiÄŸe kapatılıyor. Ancak resmi ve özel izni olan araçlar çıkabiliyor trafiÄŸe. Yollar sakin olunca da rahat rahat hareket yapanlara rastlıyoruz asfaltın üzerinde.
Ä°MECE usulü okul yapımı.
Eskiden bizim toplumumuzda olan imece olayını bugün hala devam ettiriyor Burundililer. Ä°nsanlar Her Cumartesi hiçbir ücret almadan halkı ve ülkesi adına faydalı bir iÅŸi elbirliÄŸiyle yapıyorlar. Ülkenin CumhurbaÅŸkanı da her hafta bir Ä°MECE’ye katılıyor. Alana gelen CumhurbaÅŸkanı Nkurunziza'nın yanına yaklaşıyor ve tanışıyoruz. Türkiye'den geldiÄŸimizi ve ülkesiyle ilgili bir program yaptığımızı söyleyince memnun oluyor. TeÅŸekkür ediyor ekibimize.
Burundi’de evlerde tüp gaz yok. Peki yemekler nasıl piÅŸiriliyor?
Bu ülkede yemekler imbabura adı verilen ocakta piÅŸiriliyor. Odun kömürüyle yanan bu ocak hemen hemen her evde kullanılıyor. Asiye Hanım bizim için bu ocakta Burundi’ye has olan bir yemek de piÅŸiriyor.
Burundililerin adetlerine göre ev ziyaretine gelindiÄŸinde hediye olarak meyve sebze getiriliyor.
Özene bezene paketlenmiÅŸ bir sepet dolusu meyve sebze. Ä°ÅŸte bu Burundililerin ev ziyaretine götürdükleri hediyeleri. Evin tüm mutfak ihtiyacı da bu ÅŸekilde saÄŸlanmış oluyor.
